月子期間為何要多吃芝麻

芝麻有補中健身、破積血等作用,它含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E等營養成分,100克芝麻中鐵的含量可達50毫克,鈣的含量可達564毫克。具體吃法是將芝麻、核桃炒熟磨碎,每天2匙,直接食用,或制成芝麻湯圓,也可以加在其他的甜點里。

月子期間怎樣合理吃雞蛋

雞蛋含有豐富的利用價值很高的營養素,能維護身體的健康。但過多食用雞蛋會使體內蛋白質過剩,其他營養素缺乏,造成生理失調,增加肝、腎的負擔或引起消化不良。而且月子里過多食用雞蛋,容易使膽固醇增高,誘發膽囊炎,所以產婦每天吃1~2個雞蛋就足夠了。白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、炒雞蛋等做法均可。

青柚月嫂悄悄告訴您:哪些藥膳適合月子期間食用

紅燒海參。

在一般紅燒海參的作法上,再加上一些香菜,可以調整產后便秘,也適用于流虛汗的人。

當歸瘦肉湯。

當歸15~25克,用水煮,取出當歸加少量的調味料,瘦肉片后下,對產婦產后倦怠乏力有一定的益處。

花生豬蹄湯。

花生與豬蹄對于產后血虛乳少者非常有幫助??捎没ㄉ?00克、豬蹄兩只,用水、酒、姜、鹽煮沸后,轉小火煮爛食用。亦可加香菇一起煮,改變味道,也可加入當歸。杜仲腰花湯。先用杜仲25克熬水,然后取出杜仲,再加入洗凈泡水后的腰花片,可改善產后腰酸。

小麥玉竹粥。

小麥25克、大棗10枚、玉竹15克、米100克,共煮為粥,可調理產后煩躁。

雞蛋豆漿。

對于體虛、產后口渴的產婦有特效。先將雞蛋打入大碗內,攪勻,加入白糖,再以滾沸的濃豆漿沖熟飲用。

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